خورش پسته کوهی، یکی از انواع خورش های محبوب و پرطرفدار استان کرمانشاه می باشد. پسته کوهی و یا ونوشک، خواص بی شمار و عالی دارد که می توانید با درست کردن این خورش لذیذ و خوشمزه از خواص و فواید ارزشمند این گیاه بهره مند شوید.
کد خبر: ۹۶۷۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
استفاده از ادویه در غذا و به ویژه در انواع خورش و کباب ایرانی برای طعم دادن به غذا مهم و مرسوم است. طعم واقعی غذا ناشی از ادویههای موجود در آن است. ادویهها نه تنها برای افزایش طعم و عطر غذا استفاده میشوند، بلکه فواید زیادی برای سلامتی نیز دارند.
کد خبر: ۹۶۲۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۹
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به اهمیت تغذیه صحیح مادر شیرده، گفت: در صورت تغذیه نادرست و ناکافی در دوران شیردهی، مادر بیش از شیرخوار متضرر میشود و با عوارضی مانند پوکی استخوان، مشکلات دندانی، کمخونی و موارد دیگر مواجه خواهد شد.
کد خبر: ۹۵۵۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
سفرههای افطاری در طول ماه مبارک رمضان با انواع غذاهای چرب و شیرین مثل حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج شیرین و زولبیا و بامیه و ... رنگین میشود، اما باید بدانید که چنین رژیم غذایی برای افطار میتواند عوارضی برای سلامتیتان داشته باشد.
کد خبر: ۹۴۸۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۸
اضافه وزن و چاقی از عواقب پشت میز نشینی و کم تحرکی در محیطهای کار است. تغذیه در محیطهای کار باید متناسب با میزان تحرک بوده و از تعادل و تنوع برخوردار باشد.
کد خبر: ۹۴۱۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۳
طبخ مرغ با سبزیجات یکی از روشهای پخت مرغ است که برای مزه دار کردن مرغ از موادی مثل رب انار، جعفری و گشنیز استفاده میشود و طعم بسیار متفاوتی دارد.
کد خبر: ۹۳۲۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۴
طبخ مرغ با سبزیجات یکی از روشهای پخت مرغ است که برای مزهدار کردن مرغ از موادی مثل رب انار، جعفری و گشنیز استفاده میشود و طعم بسیار متفاوتی دارد.
کد خبر: ۹۳۲۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۷
ترشی انداختن به منظور استفاده از میوهها و سبزیجات در سایر فصلهای سال و یا استفاده از آنها به نحوی دیگر است. انواع ترشی با میوه و سبزیجات مختلف هر فصل درست میشود. بعضی از ترشیها تکنیکهای خاصی برای درست کردن دارند و بعضی را باید با مواد به خصوصی طعمدار کرد.
کد خبر: ۹۰۱۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
خورش مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیمالایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو میشده است.
کد خبر: ۸۸۲۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
چدنی یا مسی؟ آلومینیومی یا رویی؟ تفلون یا استیل؟ کدام یک بیخطرتر است؟
کد خبر: ۷۷۸۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶
زیره دانهای معطر و ضدنفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد و در دو نوع زیره سبز و زیره سیاه وجود دارد که زیره سیاه به زیره ایرانی معروف است.
کد خبر: ۷۷۲۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۹
خورش شوید از انواع غذاهای معروف شمالی است که شما می توانید این نوع خورش خوشمزه را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه خورش شوید از مرغابی و آلوچه و شوید و آلو و تخم مرغ و آبغوره و روغن و نمک و فلفل استفاده می شود.
کد خبر: ۷۶۰۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۴
در سوپها و پلوها و انواع خورش و سالادهای رژیمی کمی زیره بریزید و میل کنید. این روش میتواند در لاغر شدن و لاغر ماندن بسیار موثر و راضیکننده باشد.
کد خبر: ۷۰۷۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۸
معمولا تحمل گرسنگی در ماه مبارک رمضان ساده تر از تحمل تشنگی است. ولی برای در امان بودن از تشنگی نیز راه حلهایی وجود دارد.
کد خبر: ۶۶۵۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷
معمولا تحمل گرسنگی در ماه مبارک رمضان ساده تر از تحمل تشنگی است. ولی برای در امان بودن از تشنگی نیز راه حلهایی وجود دارد.
کد خبر: ۶۶۵۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷